En tant qu'expert de l'emballage alimentaire, nous sélectionnons pour vous le contenant à glace de qualité supérieure. Le bac à glaces est spécialement conçu pour la conservation de vos préparations glacées. Qu'il s'agisse de sorbets ou de glaces, mais aussi tout autre préparations glacées tels que les yaourts, crèmes brûlés...
Le bac à glace professionnel est un contenant qui prend en compte les besoins des différents secteurs. Restaurants ou traiteurs, ils sont conçus pour répondre à vos demandes de stockage et de conservation.
Ces bacs et moules à glace en PS supportent des températures variant de -10 °C à 85 °C. Ce qui rend ces contenants indispensables en cuisine. Leurs revêtements permettent de résister aux graisses et à l'huile sans le moindre problème. Ils peuvent être utilisés au congélateur, mais aussi au réfrigérateur pour des produits qui ne sont pas congelés.
Tous nos bac à glace en PS sont recyclables et s'inscrivent ainsi dans une démarche écologique. Retrouvez également notre gamme complète de pots à glace.
Tous nos bacs sont proposés avec des couvercles. Le bac à glace avec couvercle permet de garantir la sécurité, mais aussi la fraîcheur du produit. Même s'il est toujours possible d'acheter le bac à glaces sans couvercles.
Nous conseillons tout de même de préférer le bac à glace avec couvercle. Il va permettre de sécuriser le produit, mais aussi de répondre aux demandes d'hygiène. Le produit est ainsi protégé des bactéries ou autres éléments qui pourraient tomber dans le bac. Il permet une étanchéité totale, aucune coulure et une conservation parfaite des saveurs du produit glacé.
Nos couvercles sont disponibles en blanc, ce qui permet d'annoter facilement les différents bacs. Dans un souci de suivi de produit, mais aussi de pouvoir différencier les goûts et les produits plus facilement.
Les bacs à glace permettent aussi de pouvoir stocker les produits et aliments. Ils sont parfaits pour stocker dans un congélateur par exemple. Cela permet d'éviter de la perte de stock et de gérer les besoins au jour le jour. Vous allez pouvoir stocker des aliments au congélateur (des glaces ou autres produits) sans perte de saveurs.
Le bac à glace a aussi la particularité de pouvoir se ranger facilement. Ils peuvent en effet se ranger en colonne, les uns sur les autres. Ce qui facilite le rangement dans un frigo, un congélateur, mais aussi simplement dans les meubles de rangement. En effet, pouvant accueillir des produits frais, mais aussi tempérés, ils peuvent vous servir pour ranger de manière plus simple tous vos aliments.
Ils sont également pratiques pour le transport. Que ce soit d'une pièce à l'autre ou encore au sein de votre cuisine. Le bac permettra de transporter les aliments sans soucis. Il est également idéal pour les glaciers qui mettent en avant leurs glaces en vitrine.
En tant qu'expert, nous mettons à votre disposition des bacs de plusieurs dimensions. De 500 ml à 5 L passant par le bac à glace 1 litre. Vous trouverez la dimension parfaite selon vos besoins. Cette diversité de dimension permettra une gestion de votre espace grâce à des bacs plus ou moins encombrants.
La différence de dimension vous permettra aussi de pouvoir y mettre des produits différents et de tout type. Des sorbets, glaces, crèmes glacées, entremets (bûches) etc..
