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Les verrines, une histoire récente…

Que ce soit en version salée ou sucrée, la construction verticale d’une verrine vous permet de jouer avec les couleurs et les textures, pour faire saliver vos convives avant même la dégustation. Toutes les verrines de la gamme Distinction sont transparentes afin de mettre en valeur vos préparations.

La touche en plus de la gamme Distinction

Les verrines de la gamme Distinction sont particulièrement adaptées aux dégustations et aux événements traiteurs gastronomiques. Fabriquées en PSI incassable, elles apporteront une touche résolument haut de gamme à vos réceptions.

Selon vos besoins, vous pouvez opter pour une forme classique ou pour un design plus audacieux, comme celui de la verrine Ocean en PSI. Nos verrines évasées offrent un diamètre d’ouverture plus large, qui vous permettra d’opter pour un dressage bombé et de donner du volume à vos préparations. Quant à nos verrines plus étroites, elles vous permettront de proposer des superpositions plus généreuses.

Nous mettons à votre disposition une large gamme de contenances, allant de 100 ml pour les simples mises en bouche à 250 ml pour les entrées et desserts plus consistants.

Toutes les verrines de la gamme Distinction offrent une tolérance thermique de -18 °C à 70 °C. Elles sont résistantes à l’huile et à la graisse, ce qui vous permettra d’incorporer des sauces, des crèmes ou de la Chantilly. Elles sont bien évidemment recyclables, conformément à la législation en vigueur.

Bouchées, préparations froides, apéritifs ou desserts seront mis en valeur dans ces verrines à l’esthétique soignée. Vous aurez ainsi tout le loisir de laisser s’exprimer votre créativité !

Si vous le souhaitez, n’oubliez pas de commander des plateaux de présentation pour faciliter le transport et la mise en place de vos verrines.

 

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